[від назви гір Унака в штаті Тенессі і Пн. Кароліна, США] - крупнозерниста метаморфічна порода, епідотизований граніт. Складений зеленим епідотом, прозорим сірим кварцом, рожевим або білим польовим шпатом. Колір від білого до зеленого (залежно від співвідношення складових мінералів. Твердість за шкалою Мооса 6-7. Формується в результаті впливу глибинних, насичених кальцієм воді наступної гідротермальної зміни граніту - його епідотизації, коли утворюється вторинний смарагдово-зелений епідот по темноколірним роговій обманці та слюдам. Він виповнює прожилки між незмінними польовим шпатом і кварцом. Основні родовища зосереджені на території Бразилії, Китаю і ПАР. Вперше знайдений і описаний у 1874 році в горах Унака в штатах Тенессі і Пн. Кароліна (США), звідкіля і назва. Використовується переважно для шліфування, а також для виготовлення прикрас. Синоніми: епідозит, юнакіт.