[від лат. struktura – будова, розміщення + porphyros – пурпурний, гр. blastos – паросток] – нерівномірнозерниста кристалобластова структура метаморфічних порід, в яких чітко розрізняються значні за розмірами виділення мінералів (порфіробласти), розміщені в дрібнозернистій основній масі. Всі мінерали кристалізувались одночасно, а величина зерен обумовлена лише різною здатністю мінералів до росту.